Desayuno energético de huevos revueltos y aguacate
Desayuno¿Cansado de los mismos desayunos aburridos de siempre? ¡Prueba este desayuno energético de huevos revueltos y aguacate! Este plato te llenará de energía y te mantendrá satisfecho durante toda la mañana. Es fácil de hacer y está lleno de proteínas y grasas saludables. Además, el aguacate añade un sabor delicioso y una textura cremosa que hará que quieras preparar este plato una y otra vez.
Ingredientes (1 porción):
- 2 huevos
- 1/2 aguacate maduro
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: aproximadamente 400 calorías
Receta paso a paso:
- Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso. Retira la pulpa con una cuchara y córtala en cubos pequeños. Reserva.
- En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 2-3 minutos.
- Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve constantemente hasta que estén cocidos a tu gusto, aproximadamente 3-4 minutos.
- Agrega los cubos de aguacate a la sartén y revuelve suavemente para incorporarlos a los huevos revueltos.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso desayuno energético de huevos revueltos y aguacate.
Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso. Retira la pulpa con una cuchara y córtala en cubos pequeños. Reserva.
En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 2-3 minutos.
Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve constantemente hasta que estén cocidos a tu gusto, aproximadamente 3-4 minutos.
Agrega los cubos de aguacate a la sartén y revuelve suavemente para incorporarlos a los huevos revueltos.
Sirve caliente y disfruta de tu delicioso desayuno energético de huevos revueltos y aguacate.
Conclusión: Este desayuno energético de huevos revueltos y aguacate es una forma deliciosa y saludable de empezar el día. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos en la cocina, puedes preparar un plato lleno de proteínas, grasas saludables y sabor. ¡Prueba esta receta y sorprende a tu paladar!