Carne de res con salsa de mostaza y miel
CarneSi estás buscando una manera fácil y deliciosa de preparar una carne de res que no sea aburrida, esta receta de carne de res con salsa de mostaza y miel es para ti. La combinación de la mostaza y la miel le da a la carne un sabor dulce y picante que es simplemente irresistible. Además, esta receta es fácil de seguir y no requiere mucho tiempo de preparación, lo que la convierte en una opción perfecta para una cena rápida entre semana o para impresionar a tus invitados en una cena especial.
Ingredientes:
- 4 filetes de carne de res (200g cada uno)
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta negra recién molida
Calorías: Esta receta de carne de res con salsa de mostaza y miel tiene aproximadamente 340 calorías por porción.
Receta paso a paso:
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón pequeño, mezclar la mostaza, la miel, el aceite de oliva y el ajo en polvo hasta obtener una mezcla suave.
- Colocar los filetes de carne en una bandeja para hornear y salpimentar al gusto.
- Con una cuchara o un pincel de cocina, cubrir los filetes con la mezcla de mostaza y miel.
- Hornear la carne durante 15-20 minutos, dependiendo del término de cocción deseado. Si quieres una carne más cocida, aumenta el tiempo de cocción en intervalos de 5 minutos.
- Una vez cocida la carne, retirar del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
¡Disfruta de esta deliciosa carne de res con salsa de mostaza y miel!
Animación: ¡Te animo a que pruebes a hacer esta receta en casa! No te arrepentirás de probar esta carne de res con salsa de mostaza y miel que es fácil de preparar y sabrosa. Seguro que te sorprenderás con lo bien que quedará esta combinación de sabores en tu paladar. ¡Manos a la obra!