Filete de cerdo al horno con salsa de naranja y miel
CarneSi estás buscando una nueva forma de preparar filetes de cerdo, prueba esta receta de filete de cerdo al horno con salsa de naranja y miel. Es una combinación de sabores dulces y ácidos que seguramente hará que tus papilas gustativas se despierten. Además, esta receta es fácil de hacer y se puede preparar en poco tiempo.
Ingredientes (4 porciones):
- 4 filetes de cerdo (150 gramos cada uno)
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: 260 calorías por porción
Pasos:
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un recipiente, exprimir el jugo de las dos naranjas y mezclar con la miel y el aceite de oliva. Agregar sal y pimienta al gusto.
- En una sartén, dorar los filetes de cerdo a fuego medio-alto durante 3 minutos de cada lado.
- Colocar los filetes de cerdo en una fuente para horno y verter la salsa de naranja y miel encima.
- Hornear durante 10 minutos o hasta que la carne esté cocida.
- Servir caliente con la salsa por encima.
Precalentar el horno a 200°C.
En un recipiente, exprimir el jugo de las dos naranjas y mezclar con la miel y el aceite de oliva. Agregar sal y pimienta al gusto.
En una sartén, dorar los filetes de cerdo a fuego medio-alto durante 3 minutos de cada lado.
Colocar los filetes de cerdo en una fuente para horno y verter la salsa de naranja y miel encima.
Hornear durante 10 minutos o hasta que la carne esté cocida.
Servir caliente con la salsa por encima.
Con esta receta fácil de seguir, tendrás un delicioso filete de cerdo al horno con una salsa de naranja y miel que seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con un nuevo sabor!