Filete de Cerdo con Salsa de Mostaza y Miel
Carne
Si estás buscando una receta de carne que sea fácil y rápida de preparar, pero al mismo tiempo tenga un sabor delicioso y diferente, te recomendamos que pruebes este Filete de Cerdo con Salsa de Mostaza y Miel. Esta receta es perfecta para una cena entre semana o para una comida de fin de semana. La combinación de la mostaza y la miel le da al cerdo un sabor agridulce que seguramente te encantará.
Ingredientes (para 4 porciones):
- 4 filetes de cerdo (de aproximadamente 150 gramos cada uno)
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar
Número de calorías por porción: alrededor de 250 calorías
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón pequeño, mezclar la mostaza, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que estén bien integrados.
- Colocar los filetes de cerdo en una bandeja para hornear y untarlos con la mezcla de mostaza y miel.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el cerdo esté cocido.
- Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos.
- Colocar los filetes en un plato y cubrir con la salsa que se formó en la bandeja.
- Espolvorear el perejil picado por encima para decorar.
¡Listo para servir! Este Filete de Cerdo con Salsa de Mostaza y Miel es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. La mezcla de la mostaza y la miel le da al cerdo un sabor agridulce que lo hace único y delicioso. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia o invitados con un plato diferente y sabroso. ¡Buen provecho!
